全自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格介紹

    全自動(dòng)真空和面機(jī)價(jià)格本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負(fù)壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間內(nèi)吸收水分，快速拌合，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性，咬勁，拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)，加工出來的面品面團(tuán)均勻，彈性好，面制品滑爽可口，有咬勁，面筋高，透明度高等特點(diǎn)。機(jī)由架體、面箱、蓋、機(jī)械傳動(dòng)、真空組、液壓制動(dòng)、電控部等組成，該機(jī)主要適合各類高檔面食、糕點(diǎn)、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設(shè)備。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1、和面機(jī)價(jià)格各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.
2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響.
4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作.
5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點(diǎn).
6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試：
7、機(jī)器四腳應(yīng)放平，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)；在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
8、檢查各緊固件是否松動(dòng)，檢查電源線開關(guān)是否完好.