今天給大家介紹的一款可用于高粘度產(chǎn)品炒制的設(shè)備,如糕、糖漿、膏藥等等產(chǎn)品都可以使用,并且操作起來也非常的簡單,那就是我公司生產(chǎn)的廣東一體化控制的燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong>攪拌更并且在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,使攪拌充分,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,使攪拌充分?jǐn)嚢?,即使是高粘度食品的炒制,也不會出現(xiàn)糊鍋粘鍋的現(xiàn)象。刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
廣東一體化控制的燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong>制作時是吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,新推出電磁加熱行星攪拌機(jī),達(dá)到了綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,*。
燃?xì)庑行菙嚢璩村伨哂幸子诓僮?,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。采用無級變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產(chǎn)能。加熱方式比較靈活,燃?xì)?,電磁,?dǎo)熱油,蒸汽都可以作為小龍蝦底料炒鍋的熱源選擇方便,另外根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同,炒鍋的規(guī)格從100升到600升不等,客戶可以根據(jù)產(chǎn)能靈活選擇,炒鍋結(jié)構(gòu)形式分為三類,全自動控制(攪拌槳可升降,自動出料),半自動控制(攪拌槳可升降,手搖倒料),簡易型(攪拌槳不可升降,手搖倒料),不同的結(jié)構(gòu)形式價格也有所區(qū)別,但是炒制功能一樣,我們可以根據(jù)客戶的實際要求來定制生產(chǎn)。
1.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
2.炒鍋設(shè)置了多重安全措施,只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌,也只有當(dāng)攪拌臂上升時鍋才能翻轉(zhuǎn),確保了操作人員的安全,也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。
3.鍋體是采用7個厚的304不銹鋼鋼板制成的,耐磨耐化學(xué)腐蝕,可以保證您至少用10年,而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。
4.設(shè)備還帶有一個溫度探針,可以精確地測定鍋內(nèi)炒制物料的溫度,顯示在液晶屏上,讓您準(zhǔn)確的知道現(xiàn)在所處的階段。
5.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
燃?xì)庑行菙嚢璩村仦榭蓛A式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于*地位。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
燃?xì)庑行菙嚢璩村仈嚢璺绞讲捎锰厥獾膬A斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對高粘度物料的攪拌炒制工作。采用攪拌軸公轉(zhuǎn),攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式,使產(chǎn)品過程中的翻炒幅度大,阻力小,對產(chǎn)品體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機(jī)身:有效的阻止了熱流失,極大的提高了熱效率。