饅頭成型機(jī)介紹

      采用電力加熱系統(tǒng)使人從蒸饅頭的繁重勞動(dòng)中脫離出來(lái)的制作饅頭的機(jī)器。主要用于生產(chǎn)各種饅頭，具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點(diǎn)。可以被廣泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、*、招待所及學(xué)校部門(mén)的食堂以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶等。制作出來(lái)的饅頭比手工揉制的饅頭食之有口勁，香而可口，不影響?zhàn)z頭的口感。 　

饅頭成型機(jī)特點(diǎn)：
1、 外型美觀，質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻，饅頭質(zhì)量好，表面光滑。
2、 操作簡(jiǎn)單：該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，使用方便，調(diào)整省時(shí)省力。
3、結(jié)構(gòu)精巧：占地小，拆裝容易，清洗方便。

4.整機(jī)外形美觀，操作方便，接觸面團(tuán)部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落。
5.外型美觀，質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻，饅頭質(zhì)量好，表面光滑。

原理

 1、送面壓力大，進(jìn)一步加強(qiáng)面筋密度，饅頭白度和韌性，采用二次攪拌，即時(shí)補(bǔ)送入螺旋體，促進(jìn)饅頭大小均勻。

2、送面錐體采用大三節(jié)設(shè)計(jì)，安裝簡(jiǎn)單，拆卸容易，方便清理送面部位的殘存面團(tuán)。采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，具有調(diào)節(jié)幅度大，不損傷面筋，操作簡(jiǎn)便可靠，準(zhǔn)確等特點(diǎn)。

3、各軸承轉(zhuǎn)動(dòng)部位均采用密封蓋結(jié)構(gòu)，解決了因進(jìn)面易損軸承的問(wèn)題。

4、成型輥軸蓋采用頂壓機(jī)構(gòu)，避免了*使用成型輥竄動(dòng)，影響?zhàn)z頭效果的問(wèn)題。

5、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)齒輪排列集中，主機(jī)被外殼包容，安全，可靠。