蔥姜蒜快速斬拌機產品介紹:
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位的肉類加工機械。
斬拌機 - 特點及配置
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
蔥姜蒜快速斬拌機主要技術參數:
名稱:斬拌機
型號:ZB-125
外形尺寸:2400*1420*1300mm
電壓:380v
功率:22.25kw
材質:304不銹鋼
重量:1200kg
商家公告:
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