黎巴嫩油炸薯片生產(chǎn)線(xiàn)的工藝流程:
原料(土豆)——清洗去皮——切片——漂燙——風(fēng)吹瀝水——油炸——風(fēng)吹瀝油——輸送到布料處——布粉拌料——成品包裝
黎巴嫩油炸薯片生產(chǎn)線(xiàn)的技術(shù)參數(shù):
黎巴嫩*實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),無(wú)需專(zhuān)人操作,漂燙采用鍋爐蒸汽加熱的方式,工作過(guò)程中邊漂燙邊換水;油炸過(guò)程中可以自動(dòng)補(bǔ)油,自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?;油炸完畢后采用風(fēng)吹瀝油的方式,瀝油更*。
每小時(shí)生產(chǎn)能力100-300KG,可用電、蒸汽、柴油、天然氣等加熱方式。