雞蛋冷庫保鮮注意事項(xiàng)/建造價(jià)格
雞蛋放入冷庫儲(chǔ)藏保鮮,冷庫溫度保持在2℃~8℃合適。雞蛋在這樣的冷庫中保質(zhì)期可達(dá)40-45天。 雞蛋冷庫保鮮注意事項(xiàng):雞蛋冷庫保鮮注意事項(xiàng)/建造價(jià)格
1、放的時(shí)候要大頭朝上,小頭在下,這樣可使蛋黃上浮后貼在氣室下面,既可防止微生物侵入蛋黃,也有利于保證蛋品質(zhì)量。
2、雞蛋忌與揮發(fā)性物質(zhì)同裝運(yùn)儲(chǔ)藏,因此類物質(zhì)如蔥、姜、辣椒等的強(qiáng)烈氣味會(huì)通過蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中,加速雞蛋變質(zhì)。
3、雞蛋存放前不可用水沖洗。 有些雞蛋的外殼很臟,人們喜歡清洗后再存放,以免污染其他食品。但清洗會(huì)破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使細(xì)菌和微生物暢通進(jìn)入蛋內(nèi),加速雞蛋變質(zhì)??梢杂帽ur袋或膜包起來再放,就不會(huì)造成污染了。
雞蛋冷庫的造價(jià)是多少了,
如果在上海建造一個(gè)50平米左右的雞蛋保鮮庫造價(jià)大概在7萬元-9萬元左右,具體價(jià)格還要看你對(duì)冷庫機(jī)組有什么要求等??蛻魧?duì)品牌需求不同,價(jià)格會(huì)懸殊較大,質(zhì)量也會(huì)有差異。還有根據(jù)冷庫的存放量不同,冷庫的的大小也會(huì)不同。冷庫越大,機(jī)組制冷量,保溫材料會(huì)越多,價(jià)格會(huì)更高。
冷庫剛才的報(bào)價(jià)是沒法有個(gè)準(zhǔn)確的價(jià)格參照表的,溫度的不同、機(jī)組的不同等等都會(huì)造成價(jià)格上面的差異,如果近期你需要做一個(gè)冷庫可以我公司,然后有業(yè)務(wù)員給你報(bào)一個(gè)詳細(xì)具體的報(bào)價(jià),:李: