食堂全自動炒菜鍋-燃氣行星攪拌炒鍋
食堂全自動炒菜鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導(dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
食堂全自動炒菜鍋產(chǎn)品特點
高效:火鍋底料炒鍋采升溫快,熱效率高達90%以上,提高出品率;
安全:火鍋底料炒鍋具有防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護,使用更安全更省心,更省電
自動化設(shè)計:自動點火,自動攪拌,自動出料。
節(jié)能:火鍋底料炒鍋不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=*
環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,*設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化展示環(huán)境;
美觀:火鍋底料炒鍋采用全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;旋鈕開關(guān),操作方便;
可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
食堂全自動炒菜鍋的攪拌方式
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。