鹽水注射機(jī)，全自動鹽水注射機(jī)，注肉鹽水注射機(jī)鹽可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，鹽水注射機(jī)，全自動鹽水注射機(jī)，注肉鹽水注射機(jī)有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液可使肉質(zhì)嫩化、松軟，鹽水注射機(jī)，全自動鹽水注射機(jī)，注肉鹽水注射機(jī)從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。