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長沙小型板鴨煙熏爐廠家 小型板鴨煙熏爐

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號SKYXQ328
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/9/2 8:58:21
  • 訪問次數(shù)172
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來始終堅持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對營養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項目設(shè)計、工藝流程設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計制造,免費負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

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長沙小型板鴨煙熏爐廠家 小型板鴨煙熏爐 產(chǎn)品信息

長沙小型板鴨煙熏爐廠家

 

關(guān)于煙熏爐的蒸煮功能:

說到蒸煮,許多朋友就以為是放在水里煮,其實呢,煙熏爐的蒸煮功能,主要是蒸,由蒸汽將產(chǎn)品蒸熟,但是我們習(xí)慣性的稱其為蒸煮。煙熏爐的蒸煮功能需要外接蒸汽源,蒸汽源是什么?他跟電源一樣,是蒸汽的來源,蒸汽的來源有哪些呢?蒸汽一般來自于鍋爐,鍋爐有燃煤、燃?xì)?、燃油和生物質(zhì)顆粒這幾種,當(dāng)然現(xiàn)在國家對環(huán)保要求較高,燃煤鍋爐基本上已經(jīng)淘汰掉了。

 

 

鍋爐的成本相對昂貴,對于中小型煙熏爐使用者來說,為了煙熏爐單獨上一臺鍋爐,顯然是不劃算的。于是便有了蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器可以產(chǎn)生蒸汽,并且價格相對低廉,這幾年,又有了即熱式蒸汽發(fā)生器,能在很短的時間產(chǎn)生蒸汽。長沙小型板鴨煙熏爐廠家

 

對于有一些特別小的爐子,我們使用頻率也沒有很高,手里的資金有比較有限,即使采購蒸汽發(fā)生器,資金也比較緊張的用戶,怎么辦呢?可以選擇自帶蒸汽發(fā)生裝置的煙熏爐,成本低廉,更適合剛創(chuàng)業(yè)的朋友、或商超門店使用,不但可以降低設(shè)備采購成本,并且占地面積小,對于場地有限制的朋友來說也是一款不錯的設(shè)備。

 

 

 

烘干功能:

烘干是煙熏爐的主要功能之一,烘干是使用換熱器產(chǎn)生熱量,通過循環(huán)風(fēng)將熱量在爐體內(nèi)部進(jìn)行循環(huán),進(jìn)而完成對食品的烘干工作。

烘干換熱器常用的有電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

通常烘干時會產(chǎn)生一部分水分,烘干時水蒸氣上升,遇到頂部不銹鋼板冷凝變成小水珠,這些小水珠掉落在導(dǎo)流柵上,通過導(dǎo)流柵的排水系統(tǒng),小水滴匯集成的小水流從箱體兩側(cè)落到箱體底部,通過箱體下部的排水管道排到室外,整個過程水滴不接觸食品,不會產(chǎn)生冷凝點。。

 

 

 

 

常見煙熏爐煙熏方式

所謂煙熏爐,自然是離不了煙熏這項功能的,沒有煙熏功能的爐子,就不叫煙熏爐了。

愛美的女士們聽到煙熏這個詞,可能會條件反射到煙熏妝,但是作為食品和食品機(jī)械從業(yè)者,則會條件反射的想到無數(shù)的食品,例如豆干、例如烤腸、又例如火腿等等。

那么煙熏爐的煙熏方式有幾種呢?

現(xiàn)在常用的煙熏方式有兩種,一種是木熏,另一種是液熏。

科學(xué)技術(shù)日新月異,煙熏爐設(shè)備也是遵循這一規(guī)律,不斷的完善以適應(yīng)瞬息萬變的市場需求。

 

煙熏食品,我們并不陌生。

在我們的飲食生活中煙熏食品非常之多,例如煙熏火腿、紅腸、豆干等,煙熏食品的加工需要使用煙熏爐。

買煙熏爐設(shè)備就到舒克機(jī)械,專業(yè)的煙熏爐設(shè)備制造銷售廠家,從小型實驗室煙熏爐到大型隧道式煙熏爐,舒克機(jī)械您用戶提供專業(yè)的煙熏食品加工設(shè)備。

煙熏爐不但可以煙熏食品,還能夠蒸煮、烘烤、烘干食品。

 

 

 

全自動煙熏爐使用PLC+觸摸屏控制,操作控制通過PLC進(jìn)行控制并顯示,并且具有存貯多工藝配方的功能。

工作時可以同半自動煙熏爐一樣進(jìn)行單工藝操作,也可以將六個以下單工藝組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)。

全自動煙熏爐可以鏈接電腦,進(jìn)行遠(yuǎn)程控制,并且可以打印配方溫度濕度等曲線圖,可以設(shè)置管理人員操作密碼,生產(chǎn)和故障記錄存儲打印功能。

全自動煙熏爐工作時,溫度、濕度和時間等工藝參數(shù)全部顯示在觸摸屏上。。

 

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