【山東斬拌機 南姜斬拌機 蔬菜斬拌機】產(chǎn)品介紹:
斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻 電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了 乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度
【山東斬拌機 南姜斬拌機 蔬菜斬拌機】性能特點:
- 選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機噪音小效率高*。
- 斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
- 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
- 配有出料器,出料方便、干凈。
- 電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
- 主要部件采用數(shù)控機床加工,確保加工精密度,德國進口斬刀,刀刃鋒利耐用,高速運行平穩(wěn),物料斬拌乳化效果好
- 選用進口軸承,電機符合歐標,抗過載能力強
- 采用*的微處理器與可編程控制器數(shù)字控制技術,主要電器元件全部采用進口產(chǎn)品防水控制面板達 IP65級,人性化設計操作簡單安全。產(chǎn)品溫度、斬拌時間、斬刀轉(zhuǎn)速、斬鍋轉(zhuǎn)速顯示明了,并可自動控制。
【】技術參數(shù):
型號:ZB-80
電壓/功率:380V/15KW
外形尺寸:1560*1070*1180mm
生產(chǎn)能力:40-50kg
斬刀數(shù)量:6把
斬鍋轉(zhuǎn)速:13.5r/min
斬刀轉(zhuǎn)速:1500-3000r/min
出料器轉(zhuǎn)速:88r/min
【】售后服務:
諸城邦德食品機械的所有設備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,保修期滿后,對產(chǎn)品提供*保修,只收取適當成本費,免收人工費。