Robot-coupe Blixer 15 Blixer 15 乳化攪拌機(jī)(雙速/三相)
型號(hào)：Blixer 15
規(guī)格：315*545*700 mm
- 功率：3000W/380V/三相；
- 轉(zhuǎn)速：1500/3000 rpm，帶“點(diǎn)動(dòng)”功能，可根據(jù)食物任意選擇攪拌方式；
- 感應(yīng)電動(dòng)機(jī)；
- 含三葉細(xì)鋸齒刀一把（Ref.57102）;
- 不銹鋼攪拌缸容積：15 L，聚碳酸脂蓋帶有隨時(shí)可添加液體或配料的口，方便隨時(shí)添加佐料等；
- 蓋上帶有攪拌槳，可輕松刮下沾在攪拌缸壁上的食物，使攪拌更均勻；
- 可選配：額外細(xì)鋸齒刀（Ref. 57102）和額外整套攪拌缸：攪拌缸、細(xì)鋸齒刀、機(jī)蓋、攪拌槳（Ref. 57065）、粗鋸齒刀（Ref. 59359）；
每次操作的加工量：3-10 Kg
處理食物量（以200克/份計(jì)）：15-50 份
乳化、攪拌功能，不僅保留了普通食物的構(gòu)成，且保留額全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不損失維生素，是制作嬰兒、老人、病人食物的重要工具
