蘋(píng)果片微波真空膨化機(jī)
傳統(tǒng)膨化設(shè)備一般采用高溫高壓膨化或者擠壓膨化或者高溫油炸。例如:薯片、薯?xiàng)l、爆米花、蝦條、油炸方便面、鍋巴等。
志雅真空膨化設(shè)備適合蘋(píng)果片、香蕉片、菠蘿片、雞肉、鴨肉、枸杞等膨化,采用志雅真空膨化設(shè)備,屬于低溫低壓膨化,營(yíng)養(yǎng)損失小,顏色漂亮,無(wú)需膨化劑。
志雅真空膨化設(shè)備采用微波的內(nèi)外同時(shí)加熱造成里面溫度高外面溫度低,內(nèi)外形成壓差,同時(shí)采用真空結(jié)構(gòu)形成壓差,采用用志雅公司生產(chǎn)的微波真空膨化設(shè)備膨化后的蘋(píng)果片,蘋(píng)果片酥脆可口、色澤漂亮。
志雅生產(chǎn)的智能化控制,采用推車(chē)形式,放料方便,膨化均勻,膨化壓力、膨化溫度均可調(diào)節(jié)。
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