生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化：使用超高溫殺菌可按照用戶要求，對(duì)出料溫度進(jìn)行控制。滅菌過(guò)程全程自動(dòng)化，物料溫度亦可自動(dòng)控制，使溫度與灌裝機(jī)的要求匹配。預(yù)熱、均質(zhì)、滅菌、保溫、冷卻全程自動(dòng)控制，這樣便能連續(xù)生產(chǎn)。穩(wěn)定了產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)亦提高了產(chǎn)量。

全自動(dòng)配置：采用準(zhǔn)確的電腦程序控制技術(shù)，按預(yù)先設(shè)定的工藝參數(shù)進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運(yùn)行控制。

半自動(dòng)配置：操作運(yùn)行的全過(guò)程處于半自動(dòng)控制狀態(tài)。。操作員可用“控制面板”對(duì)各泵及回流功能加以控制。

2、熱能使用率：超高溫殺菌機(jī)能同時(shí)對(duì)物料進(jìn)行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作。在預(yù)熱、殺菌段內(nèi)熱量可以得到充分的回收。設(shè)備采用多段式對(duì)物料進(jìn)行加熱殺菌、冷卻這樣大大地提高了熱能使用率，可高達(dá)90%

3、運(yùn)行安全可靠：機(jī)內(nèi)設(shè)有多個(gè)溫度探測(cè)器，可及時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)溫度變化，及時(shí)將殺菌溫度信息傳回編程邏輯控制系統(tǒng)（CLP）。一旦出現(xiàn)溫度波動(dòng)，報(bào)警系統(tǒng)將立即通過(guò)屏幕顯示出來(lái)，使熱交換器時(shí)刻處于監(jiān)控狀態(tài)。

4、食品原質(zhì)原味：本機(jī)整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成，能將物料中的“變質(zhì)”微生物和芽孢殺滅。從而廷長(zhǎng)食品的保存期，確保食品的原質(zhì)原味。

5、對(duì)不合格的物料自動(dòng)進(jìn)重新處理,本設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定可靠、操作、清洗、維護(hù)簡(jiǎn)便、使用壽命長(zhǎng)結(jié)構(gòu)緊湊,等優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)系我公司集高超技術(shù)，選用伏質(zhì)元器件及材質(zhì)而精心設(shè)計(jì)制造而成的。因此,該設(shè)備的用途極為廣泛,既可在食品飲料行業(yè)對(duì)物料進(jìn)行殺菌與冷卻,也可在其它工業(yè)系統(tǒng)對(duì)物料進(jìn)行加熱、熱量回收與冷卻以節(jié)約能源消耗、降低生產(chǎn)成本。