1、模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，*一項就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營定位靈活：回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計費也可按盤計費，服務(wù)操作流程簡單方便，不受地域限制，開店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，無需點單，無需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營利潤。
4、生命力持久：火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是zui為符合這種理念的菜品。
5、投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的利潤率較高，并且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋*的不用等餐，方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤率也相應(yīng)的成倍增加。
6、不受人員制約：無需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無*餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
7、經(jīng)營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經(jīng)常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構(gòu)成相對簡單，大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。
8、適合連鎖經(jīng)營：新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷，*具備連鎖經(jīng)營的條件。

民以食為天，餐飲行業(yè)是一個永遠(yuǎn)朝陽的行業(yè)，餐飲行業(yè)又有很多細(xì)分領(lǐng)域，比如火鍋，火鍋在中國有上千年的歷史，
全國各地大大小小的火鍋店層出不窮，很多人都比較喜歡帶著親朋好友去火鍋店嘗嘗鮮、解解饞?；疱佉舱紦?jù)了中國餐飲消費市場的半壁江山。
當(dāng)下火鍋行業(yè)依然持續(xù)走俏。據(jù)部門統(tǒng)計，2012年火鍋在全國消費市場的消費額就已經(jīng)突破2萬億元，
對內(nèi)對外都已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個支柱行業(yè)，火鍋行業(yè)正成為一種投資小，匯報高的新商機(jī)。
青島樂順發(fā)機(jī)械設(shè)備公司突破創(chuàng)新勢不可擋！*免費提供專屬配方的火鍋底料，里面搭配有各種營養(yǎng)價值高和色香味俱佳的調(diào)味品，
該配方歷經(jīng)五年的市場檢驗和完善,并根據(jù)營養(yǎng)師的建議，搭配出適合不同人群體制特征的方案。讓每個人都能找到專屬的美味和健康。
青島樂順發(fā)回轉(zhuǎn)小火鍋利用現(xiàn)代化的餐飲設(shè)備開創(chuàng)新型餐飲模式?；剞D(zhuǎn)小火鍋采用全自動機(jī)械傳送食材，其特點是時尚、衛(wèi)生、快捷、營養(yǎng)全面，
不必長時間等餐，根據(jù)不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。無需大廚，管理便捷，自動化機(jī)械傳送食材，
即保證菜品新鮮衛(wèi)生又免去人力傳菜環(huán)節(jié)，可有效節(jié)約人力成本，提高顧客滿意度，增加經(jīng)營利潤。