回轉(zhuǎn)火鍋傳送設(shè)備用途廣泛,已經(jīng)成為當(dāng)今一種流行的元素,適用于壽司、火鍋、自助餐店及其他的商品展示。單人單爐符合人們的衛(wèi)生習(xí)慣,且該火鍋輸送設(shè)備具有兩用的優(yōu)點(diǎn),冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送設(shè)備,既實(shí)惠又方便,讓您體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上。
青島樂順發(fā)智能回轉(zhuǎn)火鍋的優(yōu)勢(shì):
1)安全衛(wèi)生平靜:本機(jī)采用不銹鋼及工程塑料制造,傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì),輸送鏈帶結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),運(yùn)行安全平靜,符合食品衛(wèi)生要求;2)節(jié)省人力物力:客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務(wù)員送上,本機(jī)以抬架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布;3)吸引更多顧客:本機(jī)以其美觀、時(shí)髦、新奇、動(dòng)感吸引著更多的顧客,特別是兒童及青年顧客。事實(shí)證明,該設(shè)備是投資少,運(yùn)行費(fèi)用zui低回報(bào)率zui高的餐飲設(shè)備
青島樂順發(fā)智能回轉(zhuǎn)火鍋生產(chǎn)流程:
1、設(shè)計(jì):由專業(yè)設(shè)計(jì)師根據(jù)客戶所給的店鋪平面圖,客戶的要求,對(duì)輸送設(shè)備、座位、廚房、前臺(tái)、儲(chǔ)物室和工人休息室等場(chǎng)地進(jìn)行合理地規(guī)劃,盡可能的滿足客戶需要。 2、制作:技師根據(jù)輸送設(shè)備的施工圖制作回轉(zhuǎn)輸送帶。 3、拆解:為了方便運(yùn)輸?shù)囊?,技師將回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備拆解成幾個(gè)可組合部分。 4、組裝:回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備被運(yùn)送到店鋪以后,技師將其進(jìn)行組裝和調(diào)試。 本機(jī)由下列四大部分構(gòu)成:臺(tái)架裝置、動(dòng)力裝置、輸送帶、供電系統(tǒng)。
青島樂順發(fā)智能回轉(zhuǎn)火鍋輸送帶特點(diǎn):
1、輸送鏈帶運(yùn)行平靜 2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小 3、輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺 4、設(shè)計(jì)合理,鏈帶經(jīng)久耐用 5、鏈片墊條采用特殊材質(zhì)制造,具有耐磨、低噪音等特點(diǎn) 主要技術(shù)參數(shù): 青島樂順發(fā)智能回轉(zhuǎn)火鍋工作原理:
該機(jī)啟動(dòng)后,輸送帶就自動(dòng)回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會(huì)隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,供客人隨意選擇食用。并隨時(shí)給予補(bǔ)充食品,形成下一個(gè)循環(huán)。