產(chǎn)品介紹:
SZ-68型多功能自動包餡機不銹鋼的外殼及食品接觸面,外觀精美,設(shè)計,生產(chǎn)性能穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)單,操作方便??缮a(chǎn)各種鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯、紅桃果、肉圓、湯圓、超司肉丸、豆沙包、魚丸、福州丸等幾十種包餡制品。
設(shè)備特色:
◆新款智能觸摸屏+PLC控制系統(tǒng),擁有配方保存功能,一鍵式產(chǎn)量調(diào)節(jié)功能,有配方保存功能;
◆岀面/岀餡采用雙塑料絞龍岀料、刮片機頭定量輸送的方式,絞龍與機頭獨立變頻電機控制,根據(jù)不同的物料可任意調(diào)配速度,有效保護餡料的顆粒不被攪壓破碎,重量更穩(wěn)定,等特點;
◆三通結(jié)構(gòu)簡單密閉性好,面、餡合并均勻流暢,帶有三通內(nèi)拔面輪、管道短、彎少等,解決了傳統(tǒng)餡管過長、彎多岀餡不順暢,壓力過大等問題;
◆引進日本的技術(shù),采用6塊進□高分子材料刀塊,利用力學原理均衡受力減小摩擦,解決刀夾面粘面等問題,并易受天氣變化的影響;
◆優(yōu)良的結(jié)構(gòu)及材質(zhì)設(shè)計,經(jīng)常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性;
◆皮餡比可任意調(diào)整,配置預留有可増加流心餡岀餡機裝置,生產(chǎn)更豐富的產(chǎn)品。
本機提供免費上門培訓指導、安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。