產(chǎn)品介紹:
JGB-180型仿手工餃子機(jī)是我公司開發(fā)生產(chǎn)的的自動餃子生產(chǎn)設(shè)備。設(shè)備包括主動壓皮部分、自動供餡部分、自動包合成型部分、自動成品輸送部分,并且只要更換模具,就可制鍋貼等食品。
設(shè)備特色:
◆本機(jī)采用自動軋制面皮后包制餃子的新工藝技術(shù),克服了舊式餃子機(jī)絞龍擠壓,使面團(tuán)、面粉發(fā)熱、糊化、面制變硬、面胚失去筋度,而造成的餃子口感發(fā)硬,面皮較厚的致命缺陷。
◆采用多道壓面輥壓面,壓面效果優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進(jìn)一步提高所包出的餃子口感。
適用范圍:
本系列設(shè)備適合食品速凍廠、飯店、廠礦學(xué)校食堂等制作包餡面制品單位使用。
本機(jī)提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。