產(chǎn)品介紹:
XZ-15BII二道搟面帶刀切酥餅機是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機型,占地面積小,重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運用搟面杖壓面和打擊面團,以保證高面筋性和面帶的密度,并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。
設(shè)備特色:
◆結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易岀故障
◆整機運行穩(wěn)定,高速運行時噪音低;
◆生產(chǎn)速度快,效率高,生產(chǎn)流程流暢,各環(huán)節(jié)都輔以電控設(shè)夆控制,不會岀現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感。
◆與食品接觸的配件均符合國家食品衛(wèi)生要求;本機主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點控部分采用進口光電感應器控制,自動化程度高。
本機提供免費上門培訓指導、安裝、調(diào)試、面點工藝傳授。