活牛進待宰棚→停食飲水靜養(yǎng)24小時→活牛進屠宰車間前的稱重→淋浴→牽牛入翻板箱→固定牛頭后擊暈→拴住牛的一只后腿提升→刺殺→瀝血5-6min→電刺激→切前肢和牛角/頭部預剝→封 →切后肢/換軌→進入胴體自動加工輸送機一次撐腿→預剝→機械扯皮→皮張通過風送系統(tǒng)輸送到皮張暫存間→切牛頭/清洗(牛頭掛在紅內(nèi)臟/牛頭檢疫輸送機的掛鉤上待檢驗)→二次撐腿/扎食管→開胸→取白內(nèi)臟(進入盤式白內(nèi)臟檢疫輸送機的托盤內(nèi)待檢驗)→合格的白內(nèi)臟進入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理加→胃容物通過風送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間→取紅內(nèi)臟(紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟/牛頭檢疫輸送機的掛鉤上待檢驗)→合格的紅內(nèi)臟和牛頭取下掛在輸送車的掛鉤上清洗后入庫→劈半成二分體→胴體、紅白內(nèi)臟和牛頭的檢驗→二分體修割→不合格的胴體、紅白內(nèi)臟、牛頭拉出屠宰車間高溫處理→胴體稱重→沖淋→二分體排酸 (排酸間溫控:0-4℃)→改四分體→剔骨→分割→整理、稱重、包裝、拼盤→凍結(jié)→裝箱→冷藏→銷售
牛屠宰機械設備
參考價 | 面議 |
- 公司名稱青島華堂食品機械制造有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地青島市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2025/2/10 9:06:12
- 訪問次數(shù)52
青島華堂食品機械制造有限公司是專業(yè)生產(chǎn)屠宰機械和屠宰設備的廠家,主要是為大、中、小屠宰加工企業(yè)開發(fā)、設計、生產(chǎn)豬、牛、羊家禽屠宰機械、分割生產(chǎn)線和各類屠宰設備。現(xiàn)已開發(fā)并投入使用了三點式擊昏麻電機、塑插管軌、蒸汽燙脫機、四軸打毛機、燎毛機、氣動漲緊裝置等十幾項技術(shù)產(chǎn)品。其中公司生產(chǎn)的牛、羊屠宰生產(chǎn)線宰殺標準和歐共體質(zhì)量標準。
青島華堂食品機械制造有限公司坐落于交通發(fā)達、風景秀麗的青島膠州市,地理位置十分*。經(jīng)過近多年的蓬勃發(fā)展,設計制造技術(shù)已完善成熟,成為以豬、牛、羊為主的集設計、制造、銷售、安裝于一體的專業(yè)化屠宰機械制設備造企業(yè),年產(chǎn)值突破三千萬元。本公司擁有一批專業(yè)的技術(shù)人員和一批經(jīng)驗豐富的安裝施工隊伍。
公司堅決遵“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的生存信念,堅決地履行我們的質(zhì)量、服務承諾,為客戶排憂解難,答應客戶朋友的一定做到。我公司與全國近千家屠宰、肉食加工企業(yè)建立了良好往來合作關(guān)系;同時,開拓市場,為客戶、為自己創(chuàng)造利潤與價值,實現(xiàn)公司與客戶的“雙贏”局面。
企業(yè)活力來自不斷創(chuàng)新,“為客戶著想”早已融入了企業(yè)文化,已成為公司的創(chuàng)新宗旨;而“樹精品意識,創(chuàng)高品質(zhì)產(chǎn)品”已成為公司文化的重要組成部分。公司生產(chǎn)制造的各類產(chǎn)品銷往全國各地。
公司總經(jīng)理攜全體員工熱忱歡迎全國各界朋友來我公司光臨指導,洽談合作。