速凍庫介紹

  速凍庫又稱凍結(jié)庫，其室溫一般在-23℃~-35℃，通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ醚b置來實現(xiàn)對食品的快速凍結(jié)，經(jīng)過冷卻的肉、魚、禽等，只能做短期儲存，需要長期儲存的，需將其由常溫或冷卻狀態(tài)迅速降溫凍結(jié)至-18℃~-15℃（中心溫度），達(dá)到凍結(jié)終溫的食品稱為凍結(jié)物，經(jīng)過凍結(jié)后的食品，立即進(jìn)入低溫冷藏庫（-15℃~-18℃）才能保持較長的時間。超低溫冷庫的庫溫≤-35℃，主要用來速凍食品及工業(yè)試驗、醫(yī)療等特殊用途。速凍庫在設(shè)計時需要考慮到壓力平衡裝置。

  凍全禽時，如果用塑料袋包裝，可放在帶尼龍網(wǎng)的小車或吊籃上進(jìn)行吹風(fēng)凍結(jié)。沒有包裝的禽大部分放在金屬盤內(nèi)（盤可放在擱架、吊籠或推車上）進(jìn)行凍結(jié)，然后脫盤再鍍冰依冷藏，分割禽大多數(shù)采用先包裝，后凍結(jié)裝置。

  格玉速凍冷庫的特點：

一、運用的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。

二、的工程設(shè)計，的生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。

三、庫板厚一般采用150mm、200mm，板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量

輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料之一。

四、冷庫采用的微電腦控制系統(tǒng)和的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時間、化箱時間、風(fēng)機(jī)延時時間、報警指示和各

項技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。

五、冷庫的主要部件均選用進(jìn)口的國際品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。

六、冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。

限度的滿足用戶的需要。

  建議客戶購買冷庫時向格玉公司咨詢，我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇的方案。 如果您有速凍冷庫安裝、設(shè)計、選型，售后服務(wù)方面的問題，歡迎您隨時聯(lián)系我們，免費咨詢： .