旋轉式熱風循環(huán)烘烤爐是面包生產線的關鍵設備,特別適合高質量的面包,效果佳,是目前年代國內*的食品烘烤設備。該設備采用柴油燃燒器和電加熱兩種。其外型和內室均采用不銹鋼制作,既清潔又衛(wèi)生。本機應用了熱風對流,熱風循環(huán)和緩慢自轉小車相結合,使食品各部門受熱均勻,加上噴水加溫裝置,保證了爐內食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品熟化、富有彈性、松香可口。
產品參數(shù):
生產能力:80-150kg/h 烘烤時間:15-30min
溫控范圍:室溫~250℃ zui大功率:4KW
外型尺寸:2200mm*1800mm*2550mm 全機重量:1680kg
加熱方式:柴油,天然氣,電