適合中大型作坊及工廠的自動圓子機器 是用于將食品材料制作成蝦丸形狀的特殊機器。以下是關(guān)于蝦丸成型機的詳細(xì)介紹:
一、主要功能
蝦丸成型機主要用于將經(jīng)過調(diào)配的蝦肉等食材快速、高效地擠壓成蝦丸形狀,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
二、內(nèi)部構(gòu)造
蝦丸成型機通常包含以下幾個部分:
供料系統(tǒng):負(fù)責(zé)將經(jīng)過調(diào)配的蝦肉等食材輸送至擠壓機構(gòu)。
擠壓機構(gòu):作為蝦丸成型機的核心部件,通過機械作用將食材壓縮成蝦丸形狀。
切斷機構(gòu):根據(jù)設(shè)定的規(guī)格,將擠壓出的蝦丸按大小切斷。
拋光機構(gòu)(部分設(shè)備):用于將切斷的蝦丸表面拋光,使其更加光滑。
三、性能特點
高效性:蝦丸成型機能夠快速、連續(xù)地生產(chǎn)蝦丸,大大提高了生產(chǎn)效率。
自動化:實現(xiàn)了從供料、擠壓、切斷到拋光等全過程的自動化操作,降低了人工操作難度和成本。
可調(diào)性:通過更換模具和調(diào)整參數(shù),蝦丸成型機可以生產(chǎn)不同規(guī)格和形狀的蝦丸,滿足不同生產(chǎn)需求。
安全性:蝦丸成型機通常采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和銅片等材料制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),易于清洗和維護。
四、技術(shù)參數(shù)
蝦丸成型機的具體技術(shù)參數(shù)可能因品牌和型號而異,但通常包括以下幾個方面:
生產(chǎn)能力:每分鐘可生產(chǎn)蝦丸的數(shù)量,一般在50-600粒之間。
適用范圍:適用于肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備等。
五、總結(jié)
蝦丸成型機是實現(xiàn)蝦丸自動化生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備之一,具有高效、自動化、可調(diào)性和安全性等優(yōu)點。在選擇蝦丸成型機時,需要根據(jù)實際生產(chǎn)需求和預(yù)算等因素綜合考慮,選擇適合自己的設(shè)備和型號。