河北新型大棗真空油炸機(jī)
山東省諸城市佳特食品機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)真空油炸機(jī)的廠家, 是信譽(yù)度好的真空油炸機(jī)供應(yīng)商。
我公司結(jié)合市場需求生產(chǎn)的河北新型大棗真空油炸機(jī),是一款非常實(shí)用的果蔬脆片加工設(shè)備。該機(jī)將油炸和脫水作用有機(jī)地結(jié)合在一起,使產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)下,其壓力低于大氣壓,在這種相對缺氧的情況下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害,而且對食品具有保色、保香作用。
實(shí)拍圖如下:
的優(yōu)勢特點(diǎn)如下:
■產(chǎn)品性能
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便。
■適用范圍
該款目前主要適用于下列食品的真空油炸:
①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
■售后服務(wù)
隨心所愿:本公司設(shè)備規(guī)格型號齊全,特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨(dú)量身定做;
質(zhì)量穩(wěn)定:公司實(shí)行全過程質(zhì)量監(jiān)管,細(xì)致入微,*檢測;
價(jià)格合理:公司高效內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
交貨便捷:公司實(shí)施生產(chǎn)流水線,有備貨,縮短了交貨期;
服務(wù)保障:本公司所售產(chǎn)品,公司全面負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤,為您排除后顧之憂。
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