小魚(yú)烘干設(shè)備小魚(yú)一般是很小的魚(yú)，在市場(chǎng)上賣(mài)不上價(jià)格，一般人門(mén)收回去以后對(duì)小魚(yú)浸味蒸煮或者油炸，冷卻后包裝，作為休閑食品出售，提高小魚(yú)的附加值，由于其中蒸煮后或者油炸過(guò)的小魚(yú)不去烘干，小魚(yú)的含水量過(guò)影響