1.該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單，效率高，耗電小，清潔保養(yǎng)容易，切肉效果均勻并可自動成卷狀。2.將無骨肉類和其他類似榨菜等有彈性的食物切成條（絲）狀。3.適用于團(tuán)餐連鎖餐飲，企業(yè)食堂，*廚房，加工中心等。