雞米花滾筒上粉機通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態(tài)。雞米花滾筒上粉機適用于塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸