肉餡攪拌餡機(jī)是為碎狀食物如餡料等混合加工而設(shè)計(jì)制作的食品加工機(jī)械，它運(yùn)用兩隊(duì)攪拌撐在料桶內(nèi)作正反旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，來得到十分均勻的混合物料。機(jī)內(nèi)接觸食品的零件部位均采用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理，符合國家衛(wèi)生