為防止蜂蜜在原料蜜驗(yàn)收、選配、融化、過濾、真空濃縮、冷卻、檢驗(yàn)和包裝、貯存等環(huán)節(jié)遭受微生物的二次污染，可以在加工車間放置采用NICOLER動(dòng)態(tài)殺菌技術(shù)的食品進(jìn)口空氣殺菌器，對(duì)車間內(nèi)的空氣進(jìn)行殺菌消毒。