海參殺菌鍋特點(diǎn)：1、高溫短時(shí)間滅菌；2、節(jié)約能源；3、均一的水流交換方式，溫度均一，*；4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)；5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制；6、測量F值的功能。