威士忌蒸餾設(shè)備具有寬而長頸部的蒸餾器比起窄頸的蒸餾器能制造更多的回流，除了內(nèi)部溫度較低，由于寬廣的頸部能提共更多的表面積，讓蒸氣可以凝結(jié)。當(dāng)蒸氣進(jìn)入蒸餾器的長頸時，銅制的內(nèi)壁導(dǎo)熱性佳，能持續(xù)吸收蒸氣的