食品酸價(jià)過(guò)氧化值檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食用油、食品中過(guò)氧化值及酸價(jià)含量，過(guò)氧化值酸價(jià)含量測(cè)定儀是根據(jù)GB/T5009.56-2003《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》和GB/T5009.37-2003《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》，食品中的過(guò)