詳細(xì)信息真空拌餡機(jī)是肉質(zhì)食品加工設(shè)備中常見(jiàn)的設(shè)備，其主要用途是將各種不同大小規(guī)格的原料肉粒與淀粉，香辛料，添加劑等輔料按工藝配方要求進(jìn)行混合，攪拌，使他們充分均勻地進(jìn)行混合，同時(shí)還能起到肉料嫩化與蛋白