一、豬皮的功效：豬皮是大家都再熟悉不過(guò)的，以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿、鹵味零食等肉制品，口感香糯、味道很不錯(cuò)，但又有誰(shuí)知道豬皮的潛在功效呢？其實(shí)豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料，不但韌