乙醇精餾裝置的主要設備是酒精回收塔，該設備是利用酒精沸點低于水及其溶液沸點的原理，用稍高于酒精沸點的溫度，將需回收的酒精溶液進行加熱蒸發(fā)，經(jīng)塔體精餾后蒸發(fā)出高濃度酒精蒸汽。再經(jīng)冷凝器冷卻回收，獲得符合