1、本烘烤爐由傳動(dòng)裝置、電加熱裝置、電控箱、溫度控制儀、轉(zhuǎn)籠、排蒸汽口、活動(dòng)腳輪等組成。2、本烘烤機(jī)利用溫度控制儀自動(dòng)控制烘烤爐內(nèi)的溫度，溫度自由調(diào)節(jié)、自動(dòng)化程度高。3、本烘烤箱構(gòu)造簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)合理、維修