醬油圓盤(pán)制曲機(jī)工作原理：從添加原料到出曲*采用全自動(dòng)無(wú)人化管理運(yùn)行。裝置無(wú)論是小批量處理還是大批量處理，從添加原料，整理，到出曲整個(gè)過(guò)程中*采用機(jī)械化，收到了非常高的評(píng)價(jià)并迅速得到了普及。