真空乳化罐是利用高速旋轉(zhuǎn)的剪切動(dòng)輪和靜止剪切輪配合，將混合液和混合物進(jìn)行充分迅速乳化、均質(zhì)和分散。真空乳化罐廣泛應(yīng)用于食(乳)品、飲料、生物制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，對(duì)物料進(jìn)行混合、乳化作用，使生產(chǎn)效率和物