真空濃縮機(jī)濃縮設(shè)備中真空濃縮設(shè)備是食品工廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的主要設(shè)備之一。它利用真空蒸發(fā)或機(jī)械分離等方法來(lái)達(dá)到物料濃縮。目前，為了提高濃縮產(chǎn)品的質(zhì)量，廣泛采用真空濃縮，一般在18～8KPa低壓狀態(tài)下，以蒸汽間接加