凍鮮肉絞肉機(jī)魚肉多種食品加工設(shè)備介紹：

  鮮凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

  絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(鮮凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工肉粒溫升低，顆粒清晰等特點(diǎn)，是肉類制品加工設(shè)備。

與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等。

凍鮮肉絞肉機(jī)魚肉多種食品加工設(shè)備 

絞肉機(jī)的功能：
1、絞凍肉功能；
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，適合不同肉制品的要求。

絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、絞切過程用時(shí)短、溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期；

   塊狀凈肉加工成片狀和絲狀；絞肉部分利用絞龍送料，旋轉(zhuǎn)絞刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效，是加工肉類的理想設(shè)備。

本廠生產(chǎn)的絞肉機(jī)設(shè)計(jì)美觀漂亮、堅(jiān)固耐用、操作簡(jiǎn)單，使用方便、效率高。一機(jī)多用，適合于酒家、餐廳、飯店、食堂、肉鋪、現(xiàn)代家庭的理想幫手，用途廣泛，全新設(shè)計(jì)，科學(xué)環(huán)保,本廠生產(chǎn)的鴻博絞肉機(jī)根據(jù)市場(chǎng)多年的調(diào)查、客戶的反映要求，經(jīng)過研發(fā)制做了不銹鋼刀片，有效的解決了刀片、刀孔生銹的問題，贏得客戶的好評(píng)。