調(diào)味品自動(dòng)翻炒燃?xì)獬村?/strong>

 撥齒型攪拌齒，多用于米飯肉松，餡料以及干貨的炒制。炒制食品不粘連，不結(jié)塊。 弧形刮板式攪拌齒適用于葉菜類(lèi)、條狀物炒制，不掛齒，不結(jié)團(tuán)，炒制均勻。炒食機(jī)整機(jī)均采用304不銹鋼制作而成，符合食品加工設(shè)備要求，抗腐蝕易清潔。內(nèi)膽可噴涂特氟龍（根據(jù)食品不同可選擇不噴涂）。

調(diào)味品自動(dòng)翻炒燃?xì)獬村?/strong>設(shè)備特點(diǎn)：

1.自動(dòng)炒制機(jī)是由我公司吸收日本*技術(shù)，結(jié)合中國(guó)用戶使用需求，自主開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。

2.自動(dòng)炒制機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火器控制系統(tǒng)等組成，結(jié)構(gòu)合理，外形美觀。

3. 具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。

4. 機(jī)械自動(dòng)翻炒，攪拌均勻，提高了生產(chǎn)率，降低了能耗，節(jié)省了能源。

5. 鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn)，由鍋里的攪拌叉撥動(dòng)菜肴作刮上拋下的運(yùn)動(dòng)，機(jī)械自動(dòng)翻炒，可通過(guò)變頻器調(diào)速，提高翻炒速度。

6.廣泛適用于餐飲、機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等單位，本自動(dòng)炒制機(jī)成為炒鍋類(lèi)設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品。

1.用料上乖,全部采用不銹鋼制造,包括設(shè)備的主體支架.

2.做工精細(xì),每個(gè)部位的組合緊湊,精雕細(xì)琢,不僅是一臺(tái)設(shè)備,而且還是一個(gè)廚房中的藝術(shù)品.

3.操作簡(jiǎn)單,控制系統(tǒng)可調(diào)節(jié)鍋的旋轉(zhuǎn)速度,人工直接向鍋內(nèi)放料,鍋內(nèi)帶有攪拌系統(tǒng),無(wú)須人工攪拌,節(jié)省人力.

4.產(chǎn)量大,臥式的鍋體,容積可定做,一次性可炒菜50-100kg,有些菜品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò).

5.炒制出的菜品口感統(tǒng)一,機(jī)械自動(dòng)翻炒,翻炒均勻,做出的菜品標(biāo)準(zhǔn)化(傳統(tǒng)的大鍋炒菜,廚師很難做 到翻炒均度).

6.自動(dòng)炒菜機(jī)節(jié)約能源,特制的蘑菇頭式灶頭,整臺(tái)設(shè)備上有多個(gè)分布在鍋的下半部,受熱面積均勻。.

7.出料方便,炒制好的菜品或食品,用手搖動(dòng)右邊的搖手,鍋體會(huì)慢慢向外傾斜,把菜品倒入容器內(nèi).

8.鍋內(nèi)涂有食品級(jí)的特氟隆涂層,在炒制的過(guò)程中不沾鍋,同時(shí)還易清理.

9.設(shè)備有多種型號(hào),可供客戶選擇: