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諸城市潤成機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 夾層鍋 清洗機(jī) 煙熏爐 巴氏殺菌線 高溫殺菌鍋 八角拌料機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
李麗
址:
諸城潤成機(jī)械有限公司
編:
鋪:
http://gctb.com.cn/st154309/
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50型商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐 餐廳炊事設(shè)備
商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐 餐廳炊事設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 50型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 成都市

聯(lián)系方式:李麗查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-04-30 09:26:28瀏覽次數(shù):698

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
包裝 木箱 電壓 380V
功率 18kw 凈重 200kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 1500*1600*1800mm
商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐:煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
【詳細(xì)說明】

商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐很多人擔(dān)心用機(jī)器后口感會(huì)改變,其實(shí)并沒有太大的變化,只要保證煙熏的溫度和時(shí)間相同,加工出來的口感跟傳統(tǒng)工藝做出來的幾乎不會(huì)改變l。用機(jī)器可以準(zhǔn)確的設(shè)定好溫度和時(shí)間以及多種工藝的設(shè)定,從而保證了每一鍋加工出來的成品效果都是一樣的。

商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似,當(dāng)燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不*燃燒產(chǎn)生煙霧。 比較古老的方法,在古代開始鉆木取火,在木質(zhì)還沒有*燃燒起來的時(shí)候,木質(zhì)會(huì)受熱產(chǎn)生煙霧。

商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、
500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪。
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱肉制品煙熏爐價(jià)格和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
注:250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒有。

商用熏烤機(jī),臘肉烘干爐售后服務(wù)
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:廠家保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。

 



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