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大型海鮮液氮儲(chǔ)存箱

   液氮超低溫凍存海鮮技術(shù)是近年來(lái)新興的一種食品冷凍技術(shù)。液氮的標(biāo)準(zhǔn)溫度為-195.8℃，是目前食品科技界*的zui環(huán)保、、的冷卻介質(zhì)。當(dāng)液氮和海鮮接觸時(shí)，溫差超過(guò)200℃，在5分鐘內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的急速冷凍。急速冷凍使海鮮產(chǎn)生的冰晶顆粒zui小，杜絕了水分的丟失，抑制了細(xì)菌和其他微生物對(duì)食物的破壞，使食品幾乎不發(fā)生氧化變色和脂肪的酸敗，保持了海鮮的原色、原味和原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以長(zhǎng)時(shí)間凍存也能保證*的口感。

   海鮮液氮凍存罐由于其制冷快、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、設(shè)備投入成本低、運(yùn)行成本低、無(wú)能耗、無(wú)噪音、基本無(wú)維護(hù)等顯著特點(diǎn)，*在高檔海鮮冷凍中應(yīng)用?？梢灶A(yù)見(jiàn)，液氮超低溫冷凍技術(shù)逐步取代傳統(tǒng)的機(jī)械制冷冷凍技術(shù)是大勢(shì)所趨，必將對(duì)傳統(tǒng)凍庫(kù)運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的變革。

   我公司積30余年液氮罐生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn)，*研發(fā)出亞洲zui大的海鮮液氮凍存罐、船用海鮮液氮凍存罐、大型海鮮液氮儲(chǔ)存箱、海鮮批發(fā)液氮凍存罐以及海鮮食品速凍機(jī)、食品解凍機(jī)等系列產(chǎn)品，并在沿海漁業(yè)資源發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)始使用，為用戶(hù)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

產(chǎn)品*優(yōu)勢(shì)：

• 專(zhuān)業(yè)為大批量?jī)?chǔ)存海鮮產(chǎn)品而設(shè)計(jì)；
• *的真空設(shè)技術(shù)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)確保內(nèi)部溫度均勻，降低液氮蒸發(fā)損失率，有效的節(jié)約成本；
• 采用食品級(jí)不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生要求，易清潔、防腐耐用；
• 設(shè)計(jì)三個(gè)獨(dú)立空間，每個(gè)空間內(nèi)可儲(chǔ)存一定周期內(nèi)的海鮮，方便用戶(hù)自由存取；
• 強(qiáng)大的智能控制系統(tǒng)，可獨(dú)立控制三個(gè)空間內(nèi)的溫度（控溫范圍：-20℃-190℃）；
• 特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能在海上的顛簸環(huán)境下安全工作；
• 適用于碼頭海鮮批發(fā)、大型凍庫(kù)或漁船；
• *的集裝箱外形設(shè)計(jì)，方便吊裝和運(yùn)輸。