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蔬菜清洗風(fēng)干線設(shè)備

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更新時間:2019-08-14 15:43:49瀏覽次數(shù):917次

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蔬菜清洗風(fēng)干線設(shè)備均采用sus304食品級不銹鋼制成。該機(jī)適用于蔬菜清洗風(fēng)干制品,風(fēng)干是只吹走蔬菜表面的水分,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。風(fēng)干機(jī)吹的溫度是常溫風(fēng),有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。

蔬菜清洗風(fēng)干線設(shè)備均采用sus304食品級不銹鋼制成。該機(jī)適用于蔬菜清洗風(fēng)干制品,風(fēng)干是只吹走蔬菜表面的水分,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。風(fēng)干機(jī)吹的溫度是常溫風(fēng),有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。

蔬菜清洗風(fēng)干線設(shè)備特點(diǎn):整機(jī)均采用sus304食品級不銹鋼材質(zhì)制成、外形美觀、簡潔易保養(yǎng)、堅(jiān)固耐用、輸送部分采用304食品級不銹鋼網(wǎng)帶、伸縮性小、速度可調(diào)、運(yùn)行平穩(wěn)、不生銹不變形、符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用反轉(zhuǎn)式風(fēng)干,有效將物料表面水分出掉、保證物料色澤及口感度。該機(jī)裝有萬向輪,隨時可跟其他設(shè)備連線,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化自動生產(chǎn)加工。占地小、能耗低、效率高、無污染、經(jīng)久耐用、等設(shè)備她點(diǎn)。

工藝:挑選—清洗—瀝水—風(fēng)干—裝袋—真空。

該機(jī)廣泛用于各種新鮮的蔬菜、根莖類、葉菜類、水果、中草藥、白菜、菠菜、芹菜、油菜、蒲公英、包裝袋、等各種食品風(fēng)干。

詳細(xì)說明

清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程 。蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時間就越長 。清洗干凈不僅可以減少病原菌數(shù) ,還可以洗去附著在凈菜表面的細(xì)胞液 ,減少變色 。此段工序可先用鼓風(fēng)式清洗機(jī)清洗 ,zui后再用凈水噴淋 。 重諾清洗風(fēng)干設(shè)備,清洗各類殺菌后 包裝后的食品 使產(chǎn)品更加整潔 干凈衛(wèi)生, 設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。

凈菜加工與氣調(diào)保鮮包裝技術(shù),在我公司技術(shù)及工藝上都是非常成熟的應(yīng)用項(xiàng)目之一。其保鮮機(jī)理是抑制鮮切蔬菜的呼吸強(qiáng)度,減弱其新陳代謝,控制刀切面的酶化氧化反應(yīng)及微生物數(shù)量,保持蔬菜原有色澤及鮮度,從而達(dá)到保鮮之目的。 機(jī)體網(wǎng)帶均采用SUS304不銹鋼制作,網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長,符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面殘留農(nóng)藥的功效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點(diǎn)。操作簡單,維修方便、方便連線。可根據(jù)客戶要求選配臭氧殺菌。
冷卻線是針對已包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、肉禽類食品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)蒸煮后,進(jìn)行快速冷卻的必要設(shè)備。設(shè)備采用食品SUS304全不銹鋼制作(電機(jī)元件除外),*的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。勞動強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動化程度高。溫度可自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

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