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哈爾濱紅腸烘烤爐,全自動紅腸煙熏爐廠家 蒸熏煮設備

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產(chǎn)品型號煙熏爐

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時間:2023-07-04 09:25:39瀏覽次數(shù):518次

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哈爾濱紅腸烘烤爐,全自動紅腸煙熏爐廠家本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。全自動熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。

哈爾濱紅腸烘烤爐,全自動紅腸煙熏爐廠家哈爾濱紅腸現(xiàn)在非常熱枕的一款食品,市場需求量也越來越大,傳統(tǒng)工藝跟不上市場的需求量,采用機械化加工的也越來越多,紅腸煙熏爐我公司一貫秉承誠信二字,再設備上細心制作每一道工序,確保每臺設備都是一款用的住讓客戶滿意的煙熏爐。讓做出的每一爐產(chǎn)品口感好。

哈爾濱紅腸烘烤爐性能特點:生物腸衣煙熏爐、煙熏爐圖片、多功能煙熏箱,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作。1爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。,全自動紅腸煙熏爐廠家將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。2蒸煮部分:爐體上方接入外部蒸氣源,對產(chǎn)品進行蒸煮。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。3循環(huán)風系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。4發(fā)煙系統(tǒng):發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。,全自動紅腸煙熏爐廠家存放在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,將木屑點火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有吹風管,通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。5電控系統(tǒng):可以控制蒸煮溫度時間,烘干溫度時間,煙熏上色等各個功能的時間。

哈爾濱紅腸烘烤爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理:煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。,全自動紅腸煙熏爐廠家銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內(nèi),銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。,全自動紅腸煙熏爐廠家爐內(nèi)兩側(cè)有獨立煙道,上部設有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。

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