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牛羊肉滾揉機設備特點 1、單向轉動速度可調?! ? 滾揉完成后滾筒會停止在固定位置?! ?、時間繼電器控制,可以實現(xiàn):滾揉-暫停-滾揉-暫停循環(huán)模式。 4、...
果蔬滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率
肉類滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率
醬菜滾揉機用于腌制肉類、海鮮、調理等產品,抽完真空以后桶內是負壓狀態(tài),滾揉腌制出來的產品鮮嫩味美,滾揉時間以及速度可以調節(jié)。
不銹鋼斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
肉類腌制機醬菜滾揉設備可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。
不銹鋼變頻蔬菜斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到 的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強, 程度...
牛羊肉真空滾揉機--腌制入味設備用于腌制肉類、海鮮、調理等產品,抽完真空以后桶內是負壓狀態(tài),滾揉腌制出來的產品鮮嫩味美,滾揉時間以及速度可以調節(jié)。
全全自動肉餡菜陷斬拌機的使用大大提高了軸承的耐用度。將肉塊、碎肉、脂肪、豆制品等主要原料精細的切成肉餡或肉泥等產品,斬鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢裝置,是利用斬刀...
多功能高效斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
全自動高速變頻斬拌機提高工作效率,節(jié)約時間,減輕勞動程度升溫小,產品保質期長原料達到充分細膩混合,呈現(xiàn)好的乳化效果提高原料的出品率。
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