凍肉切塊機使用方法：     1、在每次操作凍肉切塊機之前呢，一定要注意檢查電源線以及插頭插座是否良好，因為凍肉切塊機是依賴于電力進行工作的，所以如果發(fā)現(xiàn)問題的話呢，需要馬上進行處理，不能夠耽擱！

    2、檢查安 全裝置、各操作開關是否正常。

    3、確認設備穩(wěn)固，各零部件無松動。

    4、確認無異常后，先啟動設備試運行，再進行作業(yè)。

凍肉切塊機注意事項：

    1.冷凍的鮮肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-5℃方可切塊，否則會造成肉塊碎、裂、斷，機器行走不順等現(xiàn)象，重則很可能造成切塊機馬達燒壞。

    2.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀，磨刀時應先將刀塊清除干凈，去除刀塊上的油漬。

    3.當需調(diào)節(jié)厚薄時，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。

    4.根據(jù)使用情況，約一星期的時間需把護刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干。

    5.根據(jù)使用情況，約一星期加油一次，全自動切塊機每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油，半自動切塊機在行程軸上加油。

    6.清洗前須拔掉電源，嚴禁用水沖洗，只能用濕布清潔，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生。

    7.每天的工作量完成之后呢，千萬不要忘記給鄭州凍肉切塊機進行基本的清潔工作，而且在清潔完之后呢，一定要用紙箱或者是木箱將切塊機進行封箱。