實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)是為超高溫殺菌設(shè)備,殺菌溫度可達(dá)到150度,殺菌時(shí)間可調(diào),針對(duì)乳制品、果汁、飲料等殺菌使用。
1.實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)是專(zhuān)門(mén)針對(duì)各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車(chē)間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室。本設(shè)備可以控制,產(chǎn)品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù),操作簡(jiǎn)便、靈活,具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。本設(shè)備適用果汁、果醬、飲料、調(diào)味品、添加劑、奶制品等各種類(lèi)似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理;微型,移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)實(shí),占地僅2- 3平方米,外設(shè)僅需自來(lái)水和電即可使用,可選配均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌充填等,*模擬工業(yè)化生產(chǎn)。
2.實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)的技術(shù)參數(shù)及特征:
(1)殺菌溫度88147C;控溫精度+0.5C,滅菌時(shí)間: 3S,5S,10S, 15S, 30S等,根據(jù)客戶定制,灌裝形式:無(wú)菌冷灌裝、常溫灌裝、熱灌裝。
(2)系統(tǒng)內(nèi)工作壓力可達(dá)10巴。
(3)電源:三相交流電380V土10%,50HZ+ 10%,功率不超過(guò)12KW。
(4)生產(chǎn)能力:標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能20升/小時(shí),550升/小時(shí)可調(diào)節(jié);可小實(shí)驗(yàn)量5升。
(5)變速泵一臺(tái),傳送產(chǎn)品流量為5~50升/小時(shí), 具有CIP和SIP功能,CIP流量1000升/小時(shí)。
(6)殺菌裝置:加熱鍋爐系統(tǒng)兩組,分別控制預(yù)熱段和加熱段;(雙鍋爐)殺菌溫度可達(dá)到150C。
(7)冷卻裝置:冷卻段二組,用自來(lái)水或冰水冷卻至接近常溫或低溫狀態(tài)。
(8)溫控器:第一段升溫用熱水循環(huán)器及控制器-套;第二段加熱用過(guò)熱水循環(huán)器及控制器一套。
(9)產(chǎn)品溫度顯示器:至少應(yīng)具有用于一級(jí)、二級(jí)加熱段處的溫度顯示器。
(10)進(jìn)口過(guò)壓卸壓閥/進(jìn)口背壓減壓隔膜閥/背壓控制隔膜閥及三通轉(zhuǎn)向閥。
(11)物料管采用316L不銹鋼材質(zhì),其余采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。
(12)可以選配在線均質(zhì)和無(wú)菌充填,*模擬工業(yè)化生產(chǎn)。
(13)兩臺(tái)耐高溫循環(huán)熱水泵,過(guò)熱水發(fā)生器。
(14)電腦可以控制主機(jī),實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)下載等。
(15)采用attainpak控制系統(tǒng),控制溫度、流量等。