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*******自動式署條 土豆條上漿裹粉設備 信得過廠家
*******諸城市杰創(chuàng)機械有限公司
?設備工作前,向漿槽內注入準備好的漿料,(漿槽內有漿液過濾罩,漿液深度一定不能沒過濾罩),啟動輸送網帶,啟動漿料泵,調節(jié)進漿閥門的流量,使得淋漿系統(tǒng)形成均勻的瀑布,覆蓋整個網帶的寬度,即可放入產品予以上漿。上漿過程中科根據(jù)上漿情況,適當調節(jié)網帶的輸送速度,和風刀的位置,讓產品整齊排列以及充分裹漿,風量的大小則可以通過調節(jié)風管上的風量調節(jié)閥來控制,避免過多漿料進入到下一工序,造成浪費。
全自動淋漿機又稱瀑布式上漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。該機通過漿料泵把漿液從漿池內輸送至淋漿系統(tǒng),繼而形成瀑布式淋漿對產品進行裹涂.
設備使用說明及其保養(yǎng)
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
6.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
7.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
8.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
9.設備長時間不用,要做保養(yǎng)封存處理。
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