傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
多味花生微波烘烤機(jī)生產(chǎn)廠家 花生米低溫烘焙原理:
在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,微波烘焙設(shè)備流水線作業(yè),全不銹鋼制作,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。
應(yīng)用范圍:
微波烘焙設(shè)備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。
為了便于適應(yīng)不同地區(qū)、食用人群的口感,可在花生加入不同口味調(diào)料,市場上銷售的花生如:鹽水花生、南乳花生、酒鬼花生等。
我公司生產(chǎn)的微波花生低溫烘焙機(jī)可適用于不同種類花生(五香花生、南乳花生、鹽水花生、脫衣花生仁)的烘烤烘干,設(shè)備操作簡單、采用全自動控制、機(jī)械化流水式作業(yè)、勞動強(qiáng)度低。由微波烘烤后的花生口感松脆、香味濃厚、食用后不易上火。
多味花生微波烘烤機(jī)生產(chǎn)廠家 花生米烘焙設(shè)備特點:
1、微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,烘焙溫度低,也稱為低溫烘焙設(shè)備,烘焙溫度約100—130,這是常規(guī)烘焙設(shè)備不能取代的。
2、花生烘焙熟化微波設(shè)備有很多優(yōu)勢,比如烘焙快速均勻,不會出現(xiàn)外焦里內(nèi)的現(xiàn)象,并且膨化效果明顯。烘焙的同時進(jìn)行低溫殺菌殺蟲,殺菌強(qiáng)度高,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且營養(yǎng)成分損失少。
3、微波工藝是比較*的,使用操作方便、靈活。微波設(shè)備腔體內(nèi)溫度和微波密度,實時監(jiān)測,實時可調(diào)。
4、整個生產(chǎn)過程只需要2-3人即可完成。微波設(shè)備還有一個特點可以即開即用,即關(guān)即停,沒有熱慣性,這樣的話就非常容易控制熟化度。
5、同時這種方式也比較節(jié)能環(huán)保,相比其他方式的熟化,節(jié)電30%以上。整個生產(chǎn)過程無“三廢”排出,符合環(huán)保要求。