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200型和面機(jī)

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更新時(shí)間：2021-10-09 19:16:51瀏覽次數(shù)：379次

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200型和面機(jī)是集和面團(tuán)、洗面、分離面筋為一體的多功能機(jī)械，該機(jī)省工省事，可與涼皮機(jī)配套生產(chǎn)，能大幅度提高功效，同時(shí)避免冬季生產(chǎn)而對(duì)人體的損害。 和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一

詳細(xì)介紹

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200型和面機(jī)
 
    200型和面機(jī)是集和面團(tuán)、洗面、分離面筋為一體的多功能機(jī)械，該機(jī)省工省事，可與涼皮機(jī)配套生產(chǎn)，能大幅度提高功效，同時(shí)避免冬季生產(chǎn)而對(duì)人體的損害。
    和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。分為200型、300型、400型、500型、600型、650型、700型等多種型號(hào)。
 
    200型和面機(jī)的工作原理：
    該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。
    螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭?，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴(kuò)展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
 
    200型和面機(jī)的功能：
    1、攪---攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋等；
    2、揉---揉面團(tuán)
    3、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等；
 
    200型和面機(jī)使用范圍：
    在酒店，面包房，蛋糕店，咖啡廳，酒吧，茶廳，家庭等場(chǎng)合都有著廣泛的用途。
 
    200型和面機(jī)使用說(shuō)明：
    1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次.
    2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向(攪拌器向后轉(zhuǎn))。
    3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無(wú)異響。
    4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作。
    5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
    6、面斗采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    7、機(jī)器四腳應(yīng)放平，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)；在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
    8、檢查各緊固件是否松動(dòng)，檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好。
    9、齒輪處加適量的潤(rùn)滑油。

關(guān)鍵詞：和面機(jī) 涼皮機(jī)
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